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recette huître chaude gastronomique

huître chaude gastronomique

Une délicieuse recette d'huître chaude gastronomique, croustillante et gourmande !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Entrée
Cuisine Française
Portions 4
Calories 150 kcal

Equipment

  • Four Pour cuire les huîtres
  • Couteau Pour ouvrir les huîtres

Ingrédients
  

Huîtres

  • 12 pièces Huîtres De belle taille

Garniture

  • 50 g Beurre Fondu
  • 2 gousses Ail Haché
  • 1 bouquet Persil Haché

Instructions
 

Préparation des huîtres

  • Ouvre les huîtres et dépose-les sur la plaque du four.

Préparation de la garniture

  • Mélange le beurre fondu, l'ail haché et le persil haché.
  • Dépose ce mélange sur chaque huître.

Cuisson

  • Enfourne les huîtres pendant 10 minutes à 180°C.
  • Passe les ensuite sous le grill du four pendant 5 minutes.

Notes

Sers ces huîtres chaudes avec du pain de seigle et du beurre salé, régale-toi !
Keyword Facile, Mer, Raffiné